RESEP NASI GORENG ORTEGA

  Bahan-bahan 1 piring nasi putih 2 siung bawang putih 3 siung bawang merah 1 buah kemiri Sejumput terasi bakar Secukupnya Cabe 1 potong kecil tomat 2 butir telur ayam Secukupnya Daun bawang Sayuran (optional) Gula, Lada, dan Garam Kecap asin, Kecap Manis Cara Membuat 1 Haluskan bawang, kemiri, Cabe, dan tomat. Campurkan dengan terasi. 2 Kocok telur. Lalu goreng di minyak panas. Hancurkan. 3 Tumis bumbu yang telah dihaluskan hingga wangi. Masukkan nasi putih. Aduk hingga rata. 4 Tambahkan garam, gula, lada, dan kecap sesuai selera. 5 Masukkan daun bawang dan sayuran. Campurkan dan masak sekitar 1 menit. 6 Nasi Goreng siap dinikmati.